忠誠的 小說 美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第98章 寂寞的牛排攤,佳餚的燒烤! 赏析

美食:擺攤的我怎麼成廚神了?

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第98章 吵雜的蟶乾攤,美味的豬手!
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烤肉攤的小本經營次等不壞。
雖談不稀客人多,但也時不時會有人還原買。
以多數人光復都是隻買一兩串。
像是擺貨攤賣烤腸一碼事。
再者,凡是吃到烤肉串的遊子,均是臉納罕。
江風用的是木頭籤,門客買到一串宣腿首肯捎。
鐵籤子還獲得收,反而不方便。
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郝飛的內人在店裡拉。
偶爾會來三五個客商,坐在外大客車桌子上,點某些豬排,點一下素拼涼菜,要幾瓶果酒。
素酒飲料、特徵名菜店裡本就有盤算,郝飛的夫人就幫着作出來了。
江風則是埋頭牛排。
到下午六點閣下,店裡來了四位蝦丸小攤的老客官。
四人坐在外空中客車桌子上,點了十串羊肉串,十串兔肉串,十串牛板筋,再加四個烤韭黃,四個烤金針菇,四個烤包子,素拼韓食、羊羹花生仁,十二瓶啤酒。
他們在等着的當兒,看了一眼着忙着菜鴿的江風。
此中一人徑向郝飛渾家問起:
“幹嗎易地烤了?”
聞言,郝飛愛妻立時回道:“轉瞬了,從前他是小業主,我在這邊襄理。”
“哦,原始是改期了。”
那人也獨短小說了一句,就繼續等着。
郝飛妻子給她倆端來一盤素拼小賣,端來一盤花生米,又盤算好酒。
沒多久,江風把伯烤好的十串豬排在一下鐵物價指數裡,也給她們放了捲土重來。
十串蝦丸統統是肉對比多的大串。
牛排用最舊的點子涮羊肉熟,單獨一結局加了些鹽,結尾撒上孜然粉和甜椒粉。
每一串羊肉串在滋滋冒油,外型金黃堅硬,上面瓦着代代紅的辣椒,更多了小半迷惑人的倍感。
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四人本就餓了,便一人提起一串有豬排,結尾吃了興起。
中一人咬住一大塊雞肉,沿着籤子把羊肉滑上來。
豬肉的觸覺炎熱且裝有公共性。
咬上去的一瞬,寓意順着炙烤出的油水流入湖中。
團裡只要肉的鼻息,沒喲一絲一毫的酸味。
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吃到烤肉的人倏忽雙眸都瞪大了好幾。
烤裡脊很側重功底。
略帶人烤出來的豬手有很濃的羶味,狗肉也生澀,口感就不好。
江風烤的牛羊肉溫度機時把控的非正規理想,禽肉已經黃,外部還有一丁點兒焦脆的感覺。

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